8月7日至9日,2019亚洲优质水果产业链(云南)峰会暨2019贫困地区果品产销对接全国行昆明站在昆明花之城酒店举行。在亚洲优质水果产业链(云南)峰会上多名专家学者对云南水果产业发展建言献策。
云南省农业科学院园艺作物研究所副所长、云南省园艺学会常务副理事长马钧称,云南是一个非常神奇的地方,全世界水果种类基本都能在云南找到最佳的生态区,云南的水果种植只有想不到,没有做不到的。因此要在云南进行水果种植产生效益,需要重视种和土,种包括品种和苗木。“过去往往是偏重于品种的提高,反而忽略了苗木的问题。”在土的问题上,马钧陈认为,仅有健康的土壤很难发挥效果,必须种和土有机的结合在一起,才能真正发挥作用。过去片面的用专家来制定一些指标评价,可通过多年的实践和教训,让专家和种植户知道,只有让各方满意的品种才是真正的好品种。因此云南要想种出优秀果实,他希望种植者和研发者应把更多的精力放在土壤,放在种植中看不到的地方。
云南农村干部学院培训部副主任、云南省专家协会专家杨文良建议,一个水果品种在云南种植一定要做引种试验,不能盲目的看中片面的发展,要重视云南的优势:气候优势和区位优势。“云南是面向南亚东南亚是最佳的区位,从末梢已经变成了前沿”。他认为,云南的突然可以种出高品质的水果,这是行业内达成的共识,只要品质有的优势,云南还可以进行一二三产业融合发展。
云南省农业技术推广总站经作科科长李永平称,只要利用好云南的好山好水,目前的政策非常好,三个好,好山好水政策好。做到果品优质安全,云南果品大有可为。
优果联商品化服务总监许圣安说,云南是很多水果的后发地区,因为有丰富的自然资源条件作为支撑,在哪都可以进行水果种植。他建议,云南要有一个正确的理念,把水果的内在品质作为衡量水果的标准外,在水果的采摘度上要以握瓜熟蒂落为原则进行采摘。
西班牙博盒世亚太区总裁Fernando Herrero称,他认为云南是一个非常适合种植水果的优质产区,种植了非常多的诸如橙子、苹果、蓝莓等单品水果。他希望云南水果不但是在国内本地消费市场进行销售售卖,更多是走到国外,包括物流方式的改变,项目的提高。所以他个人建议要不断完善、不断改善,也要敢于面对各种不同的发展变化。